Juroh
(Gula Merah Cair)
By:
turfamily
Gula Merah Cair Berkhasiat
Gula Merah Cair |
Pada masyarakat
Indonesia umumnya mengenal gula merah
sebagai bumbu masak. Gula merah
merupakan gula hasil olahan air Nira atau Legen dari pohon Kelapa bisa juga dari pohon Aren
atau Siwalan. Gula merah didapat dengan cara merebus air nira sampai mengental
dan berwarna kuning kecoklatan, kemudian dituang ke dalam cetekan kecil.
Setelah gula dingin dan mengeras, gula dapat dikonsumsi atau dijual.
Gula Merah Siwalan Siap Pakai
Tahukah
anda...? Gula Merah sebelum proses